Concours National des IGP
18e édition du Concours National des vins IGP : une organisation inédite
En raison des contraintes sanitaires, la 18e édition du Concours National des vins IGP se tiendra pour la première fois dans quatre lieux différents, situés au cœur de grandes régions de production : le Languedoc-Roussillon, le Sud-Est, le Sud-Ouest et le Val de Loire. Une belle opportunité pour les IGP de rebondir et de renouer avec leur dynamique malgré la crise.
QU’EST-CE QU’UNE IGP ?
Une indication géographique protégée (IGP) est un signe officiel de qualité qui identifie des produits dont certaines caractéristiques sont déterminées par une
origine géographique. Les règles d’élaboration d’une IGP sont inscrites dans un cahier des charges. Ainsi 100 % des raisins doivent provenir du territoire IGP
délimité, les rendements sont limités pour garantir la qualité. Les IGP font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO. Pour autant, les IGP offrent un espace de liberté pour les vignerons.
LES IGP, DES VALEURS MONTANTES
« Malgré la situation sanitaire difficile, la demande en vins IGP a été soutenue sur l’année 2020 : en grande distribution, les ventes ont progressé de 6 % en volume et de 7,1 % en valeur. Et sur le début de campagne, les achats passés par le négoce sont en croissance. Il y a plusieurs facteurs : le bon rapport qualité-prix des IGP mais aussi l’évolution des modes de consommation qui joue depuis plusieurs années en faveur des IGP. Il semble même que la crise du Covid-19 accélère cette évolution : la jeune génération, notamment, se montre particulièrement séduite par nos vins qui sont des vins accessibles et qui cassent les codes. Le Concours National des vins IGP est un outil qui accompagne la dynamique commerciale. » Christophe Bou, président d’InterIGP
75 IGP EN FRANCE
Créé à l’initiative d’InterIGP, association regroupant le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc, InterLoire, InterOc, l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest et InterVins Sud-Est, le Concours National des vins IGP vise à valoriser les vins issus des 75indications géographiques protégées (IGP) françaises.
DES JURÉS PROFESSIONNELS ET AVERTIS
Chaque année, le Concours réunit des jurys composés de professionnels (œnologues, maîtres de chai) et de grands
acheteurs (cavistes, sommeliers, importateurs) qui, à l’issue d’une dégustation à l’aveugle, attribuent des médailles d’or, d’argent ou de bronze permettant aux entreprises récompensées de mettre en avant leurs cuvées sur les marchés. Participent aussi à la dégustation des journalistes et des consommateurs avertis.
700 VINS EN COMPÉTITION
Environ 700 références sont habituellement présentées lors de chaque édition du Concours. Le rythme des inscriptions, qui sont ouvertes jusqu’au 5 mars, laisse penser que ce chiffre sera atteint, voire dépassé. « Le Concours n’a pas pu se tenir en 2020. Cette année, il n’était pas question de l’annuler. Le maintenir en innovant s’est imposé avec l’idée de le décentraliser dans quatre régions. Cette édition dans un nouveau format représente une belle opportunité pour les entreprises de rebondir et de ne pas subir la situation. Elle va leur permettre de donner de la visibilité à leurs produits à une période clé de l’année. Je suis convaincu que les entreprises vont se saisir de ce rendez-vous et largement concourir »,
souligne Christophe Bou, président d’InterIG