Ce vignoble s’étend du Sud de Gignac jusqu’au village de Saint Pons de Mauchiens proche de Pézenas, c’est une petite région de collines adossées au flanc nord du plateau d’Aumelas.

Ecrin de verdure dans le Haut Languedoc, l’IGP (Indication Géographique Protégée) Haute Vallée de l’Orb est entièrement incluse dans le parc régional naturel du Haut Languedoc.

De nombreuses terrasses en forme d’arc de cercle sont implantées sur les rives occidentales de l’étang de Thau, dominé par de Mont Saint Loup d’Agde et le Mont Saint Clair de Sète

Au cœur de la région Occitanie, au nord de Montpellier, s’ouvre un vaste espace naturel où prédominent la garrigue et la forêt jusqu’au pied du Larzac et des Cévennes.

Situé sur une quinzaine de communes entre les fleuves Orb et Aude au nord-ouest de Béziers, son nom vient de l’oppidum qui le surplombe.

Fort de son riche passé viticole qui en a fait sa renommée, la région de Biterroise, bordée au sud par la mer méditerranée, rassemble les vignerons des Coteaux de Béziers…

L’enchaînement de petites collines ou puechs qui rythment les paysages de la vallée de la Thongue s’élève entre 50 et 100 mètres d’altitude et bénéficie d’un climat méditerranéen.<

Située entre Montpellier et Mèze dans le département de l’Hérault, La Moure, « Lo Morrau » en occitan fait allusion à l’ancien rivage de la Méditerranée bordé de collines.

A 825 mètres d’altitude dans le Sud du Massif des Cévennes, se trouve le Mont Saint-Baudile, ayant donné son nom à cette mention complémentaire.

Les vins IGP de notre département se distinguent par leur créativité et leur diversité, ils ont cependant quelques airs de famille et partagent l’authenticité.